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Für alle, die hier auf ihre Ernährung achten: 10 leichte und gesunde Rezepte, die Sie ganz einfach zubereiten können

Diese Rezepte sind lecker und gesund! Wir haben die passendsten Definitionen für diejenigen zusammengestellt, die nach dem Essen nichts bereuen wollen. Wenn wir bereit sind, fangen wir an!

1. Ei mit Avocado

Vorbereitungszeit:5 Minuten

Kochzeit:13min

Kochgrad:160 Grad

Materialien

  • 1 große Avocado

  • 2 Eier

  • 1 Prise Salz

  • 1 Teelöffel Sriracha-Sauce

  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Herstellung:

1. 1 große Avocado halbieren. Dann die Haut abziehen und den Kern entfernen. Nehmen Sie mit Hilfe eines Löffels etwas von dem harten Teil in der Mitte.

2. Schlagen Sie die Eier in der Mitte der Avocado-Module auf, Sie können sie mit Salz bestreuen, um sie schmackhafter zu machen.

3. Legen Sie die Avocados in den Korb des Philips Airfryer XXL und backen Sie sie 13 Minuten lang bei 160 Grad.

4. Mit Sriracha und einer Prise schwarzem Pfeffer servieren, guten Appetit!

2. Honig-Senf-Lachs

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Kochgrad:180 Grad

Materialien

  • 1 Esslöffel Senf

  • 1 Teelöffel Honig

  • 1 Teelöffel Thymian

  • 2 Scheiben Lachsfilet

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Teelöffel Salz

  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver

Herstellung:

1. Alle Zutaten außer Lachs in eine Schüssel geben. Mischen Sie ausreichend bis zur Homogenität.

2. Die vorbereitete Mischung auf beiden Seiten des Lachses verteilen. Anschließend 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.

3. Legen Sie den Lachs, den Sie eine halbe Stunde aufbewahrt haben, in den Philips Airfryer XXL und garen Sie ihn von beiden Seiten 5 Minuten lang.

Guten Appetit!

3. Tropische Ananas-Garnelen

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Kochgrad:180 Grad

Materialien

  • 2 rote Paprika

  • 2 grüne Paprika

  • 2 Zucchinikürbis

  • 2 Ananas

  • 400 Gramm große Garnelen

  • 70 Milliliter Limettensaft

  • Ein halber Teelöffel Paprika

  • 1 Bund frischer Koriander

  • 2 Esslöffel Pflanzenöl

  • ein halber Teelöffel Salz

  • 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer

  • 200 Gramm schwarzer Langkornreis

Herstellung:

1. Waschen Sie die rote Paprika, Zucchini und grüne Paprika ausreichend. Anschließend die Stiele der Paprika entfernen und die Samen säubern. Paprika in kleine Module von 2×2 cm schneiden.

2. Die Ananas halbieren. Mit einem Tranchiermesser vorsichtig den Kern der Ananas entfernen. Entfernen Sie dann den mittleren Teil der Ananas mit Hilfe eines Löffels und versuchen Sie, die Ananasschale nicht zu berühren. Schneiden Sie diesen Teil in 2 cm dicke Scheiben.

Hinweis: Werfen Sie die Schale und den Saft der Ananas nicht weg, sondern bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.

3. Die gewaschenen Petersilienblätter fein hacken. Ananassaft, Zitronensaft, Chiliflocken, fein gehackte Korianderblätter, Öl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen. Dann alle Zutaten miteinander vermischen. Die vorbereitete Marinade beiseite stellen.

4. Mischen Sie die Garnelen in einer Schüssel mit gehacktem Gemüse und Ananasmodulen. Dann die Marinade hinzugeben. Die vorbereitete Schüssel in den Kühlschrank stellen und mindestens 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit kannst du deinen Reis kochen.

5. Geben Sie nach 20 Minuten die gesamte Mischung in den Philips Airfryer XXL-Korb und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 180 Grad. Kochen Sie die Utensilien zweimal und schütteln Sie den Korb einmal.

6. Legen Sie die Ananasschale, die Sie im letzten Schritt abgetrennt haben, als Servierplatte auf und füllen Sie sie mit der gekochten Mischung. Als Beilage können Sie auch Reis servieren.

Es ist sowohl sehr gesund als auch lecker!

4. Gegrillte Dorade mit Sauce

Vorbereitungszeit:5 Minuten

Kochzeit:22min

Kochgrad:160 Grad

Materialien

  • 1 Lorbeerblatt

  • 1 Goldbrasse

  • 1 Prise Meersalz

  • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

  • 2 Teelöffel Olivenöl

  • 1 Prise Knoblauchpulver

  • 1 Prise Zwiebelpulver

Herstellung:

1. Machen Sie einen Kratzer auf beiden Seiten der Goldbrasse, die Sie ausreichend gewaschen haben, ohne zu tief zu gehen.

2. Das Olivenöl mit allen Gewürzen in eine Schüssel geben und ordentlich vermischen.

3. Reiben Sie Ihre Mischung auf die Außenseite des Fisches. Legen Sie das Lorbeerblatt in den Fisch und lassen Sie ihn eine Weile ruhen.

4. Legen Sie die Goldbrasse, die Sie mit Sauce und Ruhe versehen haben, in den Philips Airfryer XXL-Korb und garen Sie sie 20 Minuten lang bei 160 Grad.

5. Zum Schluss noch 2 Minuten bei 190 Grad backen, damit die Oberfläche braun wird und servieren.

5. Salat mit Minzspargel und rotem Rettich

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit:7min

Kochgrad:200 Grad

Materialien

  • 500 Gramm grüner Spargel

  • 300 Gramm roter Rettich

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • viertel Teelöffel Salz

  • Viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer

  • 1 Teelöffel Senf

  • 30 Milliliter Olivenöl

  • 40 Milliliter Zitronensaft

  • ein halber Teelöffel Salz

  • 100 Gramm Portulak

  • 4 Prisen frische Minze

  • 50 Gramm Feta-Käse

  • 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale

Herstellung:

1. Die Stiele des gewaschenen Spargels abschneiden und entsorgen. Den Spargel auf 5 cm schneiden.

2. Waschen Sie die Radieschen und entfernen Sie das Grün des roten Rettichs. Die großen kannst du halbieren. Spargel und Radieschen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.

3. Legen Sie den vorbereiteten Spargel und die Radieschen in den Korb des Philips Airfryer XXL und garen Sie ihn 7 Minuten lang bei 200 Grad.

4. Während das Gemüse kocht, bereiten Sie das Gewürz vor, indem Sie Senf, Olivenöl, Zitrone und Salz in einer Schüssel mischen.

5. Nachdem der Bratvorgang beendet ist, mischen Sie die vorbereitete Soße und das Gemüse. Mit frischer Minze, zerbröckeltem Feta-Käse und Zitronenschale servieren.

Guten Appetit!

6. Gegrillte Avocado mit gerösteten Kichererbsen und Tahini-Sauce

Vorbereitungszeit:5 Minuten

Kochzeit:12min

Kochgrad:200 Grad

Materialien

  • 200 Gramm Kichererbsen aus der Dose, abgetropft

  • 2 Teelöffel Olivenöl

  • 1 Teelöffel Garam Masala

  • 2 Avocados

  • 2 Esslöffel Tahini

  • 4 Esslöffel warmes Wasser

  • 1 Teelöffel Limettensaft

  • 2 Prisen Meersalz

  • 5 Gramm Petersilie

Herstellung:

1. Die Kichererbsen abtropfen lassen und trocknen. Dann Olivenöl und Garam Masala hinzugeben und in einer Schüssel vermischen.

2. Rösten Sie die Kichererbsen im Korb des Philips Airfryer XXL.

3. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Olivenöl innen auftragen.

4. Die gekochten Kichererbsen herausnehmen und die Avocado in den Korb geben und 7 Minuten bei 200 Grad backen.

5. Während die Avocados kochen, Tahini, warmes Wasser, Zitronensaft und Meersalz in einer Schüssel ausreichend vermischen. Petersilie fein hacken.

6. Kichererbsen, Tahinsauce und Petersilie zu den gekochten Avocados geben und servieren.

Gesundheit für Ihre Hände!

7. Knusprige Pommes mit grünen Bohnen

Herstellungszeit: 15 Minuten

Kochzeit:9min

Kochgrad:200 Grad

Materialien

  • 300 Gramm grüne Bohnen

  • 40 Gramm Mehl

  • 2 Eier

  • 1 Teelöffel Salz

  • 70 Gramm Semmelbrösel

  • 30 Gramm geriebener Parmesan

  • Ein halber Teelöffel Knoblauchpulver

  • 1 Teelöffel Rapsöl

Herstellung:

1. Waschen und schneiden Sie die Ränder der Bohnen ab, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch und geben Sie sie in eine Schüssel. Mehl hinzufügen und gut vermischen.

2. In einer Schüssel das Ei mit Salz schlagen. In einer anderen Schüssel Parmesan, Knoblauchpulver und Semmelbrösel zu einer homogenen Masse vermischen.

Hinweis: Sie können Panko auch als Alternative zu normalen Semmelbröseln verwenden, es wird knuspriger.

3. Als nächstes die Bohnen in die Eierschale tunken, das überschüssige Ei in die Paniermehlmischung gießen. Sie können es so drücken, dass es von allen Seiten mit Mehl bedeckt ist.

4. Geben Sie Ihre grünen Bohnen in den Philips Airfryer XXL und garen Sie sie 9 Minuten lang bei 200 Grad. Vergessen Sie nicht, es alle drei Minuten zu schütteln.

Tipp: Du kannst statt Raps auch ein beliebiges Pflanzenöl verwenden.

5. Nach dem Garvorgang servierfertig, viel Glück!

8. Süßkartoffel-Pommes

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:17min

Kochgrad:160 Grad

Materialien

  • 750 Gramm Süßkartoffeln

  • 2 Esslöffel Maisstärke

  • 3 Esslöffel Rapsöl

  • 120 Gramm abgesiebter Joghurt

  • 2 Prisen Currypulver

  • 2 Prisen Salz

Herstellung:

1. Die geschälten und gewaschenen Süßkartoffeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 30 Minuten in Wasser einweichen.

2. Lassen Sie die in Wasser aufbewahrten Kartoffeln abtropfen und trocknen Sie sie ab. Dann die Kartoffeln in eine Schüssel geben.

3. Maisstärke und Rapsöl in die Schüssel geben und vermischen.

4. Legen Sie die vorbereiteten Kartoffeln in den Korb des Philips Airfryer XXL und frittieren Sie sie 10 Minuten lang bei 160 Grad. Dann einmal schütteln und weitere 7 Minuten bei 180 Grad braten.

5. Bereiten Sie eine Basissoße vor, indem Sie auf einer Seite abgesiebten Joghurt, Curry und Salz mischen.

6. Die Bratkartoffeln mit der Sauce servieren, guten Appetit!

9. Grüner Salat mit gebratener Paprika

Vorbereitungszeit:10 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Kochgrad:200 Grad

Materialien

  • 1 rote Paprika

  • 1 Esslöffel Zitronensaft

  • 3 Esslöffel Joghurt

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

  • 1 Prise Salz

  • 50 Gramm Rucola

  • 1 Römersalat

Herstellung:

1. Legen Sie die Paprika in den Philips Airfryer XXL und lassen Sie ihn 10 Minuten lang bei 200 Grad laufen.

2. Die gekochten Paprikaschoten herausnehmen und in eine Schüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

3. Als nächstes die Paprika vierteln, die Kerne entfernen und die Haut abschneiden. Die gesäuberten Paprika-Module in Streifen schneiden.

4. Zitronensaft, Joghurt, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den vorbereiteten Paprikaschoten geben. Mischen Sie ausreichend bis zur Homogenität.

5. Mit Salat, Rucola und frischem Pfeffer servieren.

Guten Appetit!

10. Kleine Pizzen aus Blumenkohl

Vorbereitungszeit:13min

Kochzeit:10 Minuten

Kochgrad:200 Grad

Materialien

  • 10 Gramm Chiasamen

  • 2 Esslöffel Wasser

  • 270 Gramm Blumenkohl,

  • 40 Gramm Haferflocken

  • 1 Prise grobes Meersalz

  • 1 Esslöffel Olivenöl

  • 25 Gramm Parmesankäse

  • 100 Milliliter Tomatensauce

  • 50 Gramm Feta-Käse

  • 5 Gramm Oregano

Herstellung:

1. Nehmen Sie Chiasamen in ein kleines Glas. Wasser hinzufügen und 10 Minuten ruhen lassen.

2. Schneiden Sie den Blumenkohl in kleine Module und entsorgen Sie die Blätter.

3. Blumenkohl, Haferflocken, eingeweichten Chia, Parmesankäse und Olivenöl in die Küchenmaschine geben. Lassen Sie den Roboter laufen, bis Sie einen glatten Teig erhalten.

4. Kneten Sie die vorbereitete Teigmischung richtig durch. Anschließend zu kleinen Pizzateigen mit einem Durchmesser von 8 cm ausrollen.

5. Geben Sie einen Teig nach dem anderen in die Schüssel des Philips Airfryer XXL und backen Sie ihn sechs Minuten lang.

6. Tomatensoße, frischen Oregano und restlichen Käse zum fertigen Pizzateig geben.

7. Backen Sie die Pizzen dann erneut bei 180 Grad für 5 Minuten.

Guten Appetit!

eindio

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