Passionsfrucht ist eine geleeartige Frucht mit knackigen Kernen. Passionsfrucht ist in den subtropischen Regionen Südamerikas beheimatet. Es wird in Südamerika häufig gegessen und zum Kochen verwendet. Es gibt Sorten von gelber Passionsfrucht sowie lila oder rote, und die einzelnen Früchte reichen in der Größe von etwa der Größe einer Pflaume bis zur Größe einer Grapefruit. Passionsfrucht hat eine straffe, glänzende Haut, wenn sie frisch gepflückt wird, aber die Haut schrumpft, wenn die Frucht reift.
In diesem Inhalt finden Sie Informationen über Passionsfrucht.
Was ist Passionsfrucht?
Passionsfrucht ist mit ihrer geleeartigen Konsistenz, den knackigen Kernen und dem parfümierten Aroma für viele Verbraucher ein ungewohntes und fremdes Artefakt. Die Frucht stammt aus den subtropischen Regionen Südamerikas. Es wird in Südamerika häufig gegessen und zum Kochen verwendet.
Es gibt Sorten von gelber Passionsfrucht sowie lila oder rote, und die einzelnen Früchte reichen in der Größe von etwa der Größe einer Pflaume bis zur Größe einer Grapefruit. Passionsfrucht hat eine straffe und glänzende Haut, wenn sie frisch gepflückt wird, aber die Haut zerknittert, wenn die Frucht reift.
Wie verwendet man Passionsfrucht?
Zunächst einmal ist es wertvoll zu wissen, wann eine Maracuja reif ist. Wertvoll ist die Farbe und Textur der Außenhaut der Frucht. Die Haut einer unreifen Maracuja ist glatt und hart. Es dauert ein paar Tage, bis es reif ist.
Die Frucht wird süßer, wenn sich die Schale je nach Sorte gelb, rot oder dunkelviolett verfärbt und die Frucht weicher wird. Dass eine Passionsfrucht voll ausgereift und maximal süß ist, erkennen Sie daran, dass die Schale langsam zerkrümelt.
Was Sie im Inneren der Passionsfrucht finden, ist eine gallertartige, gelbe, mit Samen gefüllte Struktur, die leicht mit einem Löffel entfernt und so gegessen oder in allen möglichen Beschreibungen wie Getränken, Saucen und Desserts verwendet werden kann. Es kann Fruchtfleisch, Samen und alles pürieren, um Saft aus Maracuja zu machen; Sie können Wasser und etwas Zucker hinzufügen. Saft oder frisches Fruchtfleisch sind hervorragende Ergänzungen für Smoothies.
Der Geschmack der Passionsfrucht
Der Geschmack der Passionsfrucht ist bitter und sauer, wenn die Frucht frisch ist. Die Frucht wird süßer, wenn sie reift. Sein Geschmack ist vergleichbar mit Zitrus, Melone, Ananas und Kiwi.
Passionsfrucht, deren Samen knackig sind, ist leicht zu essen. Die Samen können verzehrt werden.
Nährwerte der Passionsfrucht
Für eine 100-Gramm-Portion:
Kalorien – 97
Protein – 2,2 Gramm
Kohlenhydrate – 23 Gramm
Gesamtfett – 0,7 Gramm
Faser 10,4 Gramm
Kalzium – 2 Milligramm
Eisen – 1,6 Milligramm
Vitamin C – 5,4 Milligramm
Vorteile der Passionsfrucht
Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile der Passionsfrucht:
Es ist reich an Vitamin A, das dem Immunsystem, dem Sehvermögen und der Haut hilft.
Es ist eines der Lebensmittel, das alle essentiellen Mineralien und Vitamine enthält, die der Körper täglich für ein gesundes Funktionieren benötigt.
Es ist voll von Antioxidantien, die Ihrem Körper helfen, schädliche freie Radikale loszuwerden.
Antioxidantien sind für das Funktionieren des körpereigenen Immunsystems von entscheidender Bedeutung, da sie dazu beitragen, den Körper frei von Krankheiten zu halten.
Passionsfrucht ist eine der wenigen tropischen Früchte mit einem niedrigen glykämischen Index (GI).
Passionsfrucht ist eine starke Quelle für Ballaststoffe.
Passionsfrucht ist eine reichhaltige Quelle für Kalium, ein Mineral, das mit der Gesundheit des Herzens verbunden ist.
Passionsfrucht enthält viel Vitamin C, ein Antioxidans. Diese Antioxidantien sind dafür verantwortlich, freie Radikale zu bekämpfen und das Immunsystem gesund zu halten.
Denjenigen, die unter Angst und Anspannung leiden, wird empfohlen, Passionsfrucht zu essen. Das liegt daran, dass es voller Magnesium ist, das eine starke Wirkung auf die Gehirnzellen haben soll, die Ihre Stimmung frisch und angenehm halten.
eindio
