‚Was sollen wir heute essen?‘ Für diejenigen, deren Trauer niemals endet, gibt es in diesem Inhalt viele Definitionen von Hühnerflügeln bis hin zu Kastanien. Wenn Sie nach Rezepten suchen, von denen Sie sagen können, dass wir sie essen würden, wenn wir sie jeden Tag machen würden, kommen Sie zum Inhalt!
1. Hühnerflügel
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Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 22 Minuten
Gargrad: 180°
Materialien:
1 kg Hähnchenflügel
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Joghurt
5 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel rotes Chilipulver
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Thymian
2 Teelöffel Salz
Herstellung:
1. Nehmen Sie die Hühner in eine große Schüssel.
2. Mischen Sie die Hühnersauce an einem anderen Ort.
3. Bringen Sie das Huhn mit der Sauce zusammen und lassen Sie es richtig integrieren.
4. Lassen Sie Ihre Hähnchenflügel mit Soße 3 Stunden ruhen.
5. Legen Sie die zubereiteten Hähnchenflügel in den Korb des Philips Airfryer XXL und garen Sie sie bei der angegebenen Temperatur.
2. Kastanie
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Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gargrad: 185°
Materialien:
- 500 g Kastanien
Herstellung:
1. Zeichne alle deine Kastanien.
2. Die gezogenen Kastanien 1 Stunde in Wasser einweichen.
3. Legen Sie die abgetropften Kastanien in den Korb des Philips Airfryer XXL.
4. Am Ende des angegebenen Grads und der angegebenen Zeit sind Ihre Kastanien fertig!
3. Gegrillte Dorade
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gargrad: 170°
Materialien:
3 Dorade
1 Teelöffel Paprika
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel rotes Chilipulver
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zitrone
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Salz
Herstellung:
1. Mischen Sie alle Zutaten und machen Sie eine Sauce für den Fisch.
2. Die vorbereitete Soße außen gut auf dem Fisch verteilen und kurz ruhen lassen.
3. Legen Sie den Fisch in den Korb des Philips Airfryer XXL und garen Sie ihn mit der Gareinstellung für Fisch.
4. Kartoffeln mit Béchamelsoße
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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gargrad: 185°
Materialien:
3 Kartoffeln
1 Esslöffel Butter
1,5 Esslöffel Mehl
250 ml Milch
2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
Cheddar zum Bestreichen
Herstellung:
1. Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
2. Mischen Sie 1 Esslöffel Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer mit den Kartoffeln und garen Sie sie 15 Minuten lang im Philips Airfryer XXL.
3. Um die Bechamelsauce auf dem Herd zuzubereiten, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl und Butter in einen Topf geben.
4. Fügen Sie Mehl hinzu und braten Sie es an.
5. Nachdem der Mehlröstvorgang beendet ist, die Milch hinzufügen und ständig mischen.
6. Fügen Sie schwarzen Pfeffer und Salz hinzu und stellen Sie es beiseite, wenn es eingedickt ist.
7. Die gekochten Kartoffeln herausnehmen und die Béchamelsoße darüber gießen und weitere 7 Minuten garen.
8. Am Ende der Atempause den Cheddar hinzufügen und weitere 7 Minuten kochen.
5. Brötchen
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Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gargrad: 200°
Materialien:
5 Tassen Mehl
1 Tasse Melasse
2 Tassen geröstete Sesamsamen
1 Tasse warme Milch
1 Tasse warmes Wasser
4 Esslöffel Olivenöl
7 Gramm Trockenhefe
2 Teelöffel Kristallzucker
4 Teelöffel Salz
Herstellung:
1. Nehmen Sie warmes Wasser und warme Milch in eine Schüssel und fügen Sie Hefe und Zucker hinzu. Lassen Sie die Hefe 5 Minuten stehen.
2. Öl, Salz und Mehl zur Hefemischung geben. Sie sollten einen mittelharten Teig erhalten.
3. Lassen Sie den vorbereiteten Teig 10 Minuten ruhen.
4. Teilen Sie den ruhenden Teig in 10 gleiche Module.
5. Schneiden Sie die Schnitte in lange Streifen.
6. Drehen Sie die beiden Streifen zusammen, um einen Bagel zu formen. In dieser Form erhalten Sie insgesamt 5 Bagels.
7. Mischen Sie Melasse und ein halbes Glas Wasser.
8. Tauchen Sie den vorbereiteten Simit-Teig zuerst in die Melasse-Mischung und dann in den Sesam.
9. Legen Sie die belegten Bagels in den Korb des Philips Airfryer XXL und garen Sie sie.
6. Blätterteigwurst
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Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gargrad: 180°
Materialien:
1 Blätterteig
5 Würstchen
Herstellung:
1. Wickeln Sie den Blätterteig in Würstchen ein.
2. Legen Sie die eingewickelten Würste in den Korb des Philips Airfryer XXL und garen Sie sie.
7. Gebratener Blumenkohl
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Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gargrad: 180°
Materialien:
1 Blumenkohl
1 Esslöffel Olivenöl
2 Prisen Salz
2 Esslöffel weiche Butter
Herstellung:
1. Den gesäuberten Blumenkohl 4-5 Minuten in kochendem Wasser garen.
2. Den gekochten Blumenkohl abtropfen lassen.
3. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz bestreuen.
4. Legen Sie Ihren Blumenkohl in den Korb des Philips Airfryer XXL.
5. 25 Minuten bei 160 Grad backen.
6. Am Ende der Pause den Blumenkohl mit weicher Butter einfetten.
7. Gerät wieder einschalten und 5 Minuten bei 180 Grad backen.
8. Fleischbällchen
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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gargrad: 180°
Materialien:
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kreuzkümmel
1 Teelöffel Frikadellengewürz
Altbackenes Brot
Herstellung:
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Alle Zutaten mischen und gut durchkneten.
3. Lassen Sie Ihre Frikadellen eine halbe Stunde ruhen.
4. Geben Sie dem ausgeruhten Mörtel die Form von Fleischbällchen.
5. Übertragen Sie die Fleischbällchen, die Sie zubereitet haben, in den Philips Airfryer XXL und garen Sie sie.
9. Gerösteter Toast
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Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gargrad: 180°
Materialien:
6 Scheiben Toastbrot
2 Eier
75ml Milch
1 Prise Salz
Herstellung:
1. Schneiden Sie das Brot in kleine Stücke.
2. Milch, Ei und Salz mischen.
3. Tauchen Sie die Brote in diese Mischung und legen Sie sie in den Korb des Philips Airfryer XXL.
4. Kochen Sie für die angegebene Zeit und Temperatur.
10. Pfirsich-Crumble
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Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gargrad: 190°
Materialien:
2 Pfirsiche
100 g Butter
1 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Kristallzucker
1 Esslöffel Stärke
6 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Zimt
Herstellung:
1. Den Pfirsich schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Fügen Sie den geschnittenen Pfirsichen Stärke, Honig, Zimt und Zitronensaft hinzu.
3. Pfirsiche mit allen Zutaten ausreichend mischen.
4. Die Butter in kleine Würfel schneiden und im Kühlschrank abkühlen lassen.
5. Das Mehl zu den abgekühlten Butterwürfeln geben und in der Küchenmaschine zerkrümeln.
6. Geben Sie die Pfirsichmischung auf den Boden des Philips Airfryer XXL-Korbs. Die Buttermischung darüber gießen.
7. Garen Sie bei der angegebenen Temperatur und Zeit.
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