„Was soll ich heute kochen?“ Das Menü des Tages bestehend aus praktischen und köstlichen Mahlzeitdefinitionen für Denker

Materialien

• 4 oder 5 Yamswurzeln

• 1 Karotte

• 1 mittelgroße Kartoffel

• Dill

• 1-5 Esslöffel Mehl

• 2 EL Butter

• 1 Glas Wasser Milch

• 5 Gläser Wasser

• Salz

• Schwarzer Pfeffer

Wie man Topinambursuppe macht

1. Die geschälten Yamswurzeln in eine mit Wasser gefüllte Schüssel geben.

2. Möhre und Kartoffel schälen.

3. Hacken Sie die Yamswurzeln, Kartoffeln und Karotten in kleine Stücke.

4. Die Butter in einem Topf schmelzen.

5. Fügen Sie das Mehl hinzu und braten Sie, bis das Mehl braun wird.

6. Dann das Wasser hinzugeben und mit einem Schneebesen verquirlen und aufkochen lassen.

7. Nachdem es zu kochen beginnt, werfen Sie die Yamswurzeln, Kartoffeln und Karotten und kochen Sie, bis sie weich sind.

8. Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie 1 Glas Milch hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten.

9. Durch den Mixer passieren.

10. Die Gewürze hinzugeben und mit Dill servieren.

Materialien:

• Ein halbes Kilo Hühnerfilet

• Tomaten

• Pfeffer

• Olivenöl

Für die Marinade:

• 2 Esslöffel Joghurt

• 6 Esslöffel Olivenöl

• 3 Knoblauchzehen

• 1/2 Teelöffel Chilipaste

• 1/2 Teelöffel Tomatenmark

• Salz

• Schwarzer Pfeffer

• Oregano

• Chili-Pfeffer

Wie macht man Hühnchen-Shish?

1. Mischen Sie die notwendigen Zutaten für die Marinade.

2. Hühnchen in Würfel schneiden.

3. In der Sauce 1 Stunde kühl stellen.

4. Hähnchen, Paprika und Tomaten auf Holzspieße stecken.

5. In einer gefetteten Pfanne oder im Ofen braten.

Materialien:

• Eine Packung Marshmallows

• Dunkle Schokolade, nach Belieben geschmolzen

• Plastikstäbchen oder Zahnstocher

• Kuchendekorationen

• Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien in großen Modulen

Herstellung:

1. Stecken Sie die Marshmallows auf einen Stock oder Zahnstocher und tauchen Sie sie in die geschmolzene Schokolade.

2. Legen Sie Walnüsse, Kuchendekorationen und kleine Süßigkeiten in die Teller.

3. Machen Sie verschiedene Lutscher, indem Sie Schokoladen-Marshmallows in diese Materialien tauchen.