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„Was soll ich zum Abendessen kochen?“ oder „Was soll ich für Iftar kochen?“ Das Tagesmenü bestehend aus köstlichen Gerichten für Denker

Überlegen Sie, was Sie heute kochen sollen? Hier sind verschiedene Ideen für Lebensmitteldefinitionen für Sie! Machen Sie die Zubereitung des Abendessens mit einfachen und praktischen Definitionen angenehm; Probieren Sie unsere Definitionen aus, die sowohl leicht als auch befriedigend sind! Für diejenigen, die heute überlegen, was sie kochen sollen, haben wir wunderbare Angebote: Tomaten-Linsen-Suppe, Karotten-Hähnchen sautiert, Bulgur-Pilaw mit Gemüse und gebackener Milchreis. Jeder wird mit seinem einzigartigen Aroma einen unvergesslichen Geschmack am Gaumen hinterlassen. Diese Rezepte können mit einfachen und sparsamen Zutaten zubereitet werden, sodass Sie sie auch mit Ihren Haushaltszutaten zubereiten können. Guten Appetit an alle, die es versuchen!

Rezept für Gemüse-Linsensuppe

Materialien:

  • 1 Tasse rote Linsen

  • 1 Karotte

  • 1 Zwiebel

  • 2 Knoblauchzehen

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 4 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe

  • 1 Tomate

  • 1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer

  • Salz und Pfeffer

Gemüse-Linsen-Suppe Zubereitung:

eins. Linsen waschen und abtropfen lassen. Karotte, Zwiebel und Knoblauch hacken.

2. Olivenöl in einen Topf geben und erhitzen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an. Karotten und Knoblauch dazugeben und noch ein paar Minuten braten.

3. Tomaten hacken und in den Topf geben. Fügen Sie die gemahlene rote Paprika und die Linsen hinzu. Hühner- oder Gemüsebrühe hinzugeben.

4. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel ca. 25 Minuten garen.

5. Die Suppe durch einen Mixer geben oder mit einer Gabel zerdrücken und pürieren, bis sie glatt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Karotten-Hähnchen-Saute-Rezept

Materialien:

  • 500 Gramm Hähnchenbrust, gewürfelt

  • 2 Paprika, in Julienne geschnitten

  • 2 Karotten, in Julienne geschnitten

  • 1 Zwiebel, fein gehackt

  • 3 Esslöffel Öl

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

  • 1 Esslöffel Tomatenmark

  • Salz und Pfeffer

Karotten-Huhn-Saute-Zubereitung:

1. Die Hähnchenmodule mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Fügen Sie die Hühner hinzu und kochen Sie, bis sie gebräunt sind, etwa 5-7 Minuten.

3. Das Huhn aus der Pfanne nehmen und Paprika, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch wie in der Pfanne hinzufügen.

4. Kochen Sie das Gemüse 5-6 Minuten lang und geben Sie dann das Hähnchen wieder in den Topf.

5. Fügen Sie das Tomatenmark hinzu und mischen Sie alle Zutaten.

6. Braten Sie den Braten weitere 10 Minuten lang und vergewissern Sie sich, dass das Huhn vollständig gekocht ist.

7. Heiß servieren.

Rezept für Gemüse-Bulgur-Reis

Materialien:

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1 Zwiebel, gehackt

  • 1 Karotte, gehackt

  • 1 Aubergine, gewürfelt

  • 1 rote Paprika, gehackt

  • 1 Tasse feiner Bulgur

  • 2 Tassen heißes Wasser oder Hühnerbrühe

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung von Bulgur-Pilaw mit Gemüse:

1. Olivenöl in einen tiefen Topf geben und erhitzen. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an.

2. Möhren, Auberginen und Paprika in den Topf geben und mischen.

3. Garen, bis das Gemüse weich ist.

4. Den Bulgur in den Topf geben und mischen. Fügen Sie heißes Wasser oder Hühnerbrühe hinzu.

5. Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei geschlossenem Deckel ca. 15-20 Minuten garen.

6. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Rezept für Milchreis aus dem Ofen

Materialien:

  • 1 Liter Milch

  • 1 Tasse Reis

  • 1 Tasse Kristallzucker

  • 2 Esslöffel Reismehl

  • 1 Esslöffel Maisstärke

  • 1 Vanillestange

  • Zimt

Bäckerei Milchreis Herstellung:

1. Den Reis waschen und abtropfen lassen.

2. In einem tiefen Topf Milch, Reis, Vanillestange und Kristallzucker hinzufügen. Kochen Sie die Mischung.

3. Mischen Sie das Reismehl und die Maisstärke in einer kleinen Schüssel. Zur Milchmischung geben und unter Rühren aufkochen.

4. Wenn die Mischung aufhört zu kochen, gießen Sie sie in die Auflaufform.

5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen.

6. Das Dessert aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

7. Beim Servieren können Sie mit einer Prise Zimt garnieren.

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eindio

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