Definitionen köstlicher Desserts, die Sie mit Kiwi, einer der beliebtesten Früchte des Winters, zubereiten können

Materialien

• 250 ml Milch

• 250 ml Sahne

• 1 Tasse Kristallzucker

• 1 Stange Vanille

• 3 Blätter Gelatine

Für die Kiwisauce:

• 4 Kiwis

• Eine halbe Tasse Puderzucker

Für die oben genannten:

• Filet Mandel

Wie macht man Kiwi Panna Cotta?

1. Milch, Sahne, Kristallzucker und Vanille in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Nehmen Sie die Blattgelatine in eine Schüssel. Fügen Sie Kälte hinzu und warten Sie, bis es sich auflöst.

2. Die kochende Sahne vom Herd nehmen und die aufgelöste Gelatine hinzufügen und mischen. Die cremige Mischung auf Servierschalen verteilen und 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Kiwisauce die Kiwis schälen. Grob hacken und in eine Schüssel geben. Fügen Sie den Puderzucker hinzu und mischen Sie es, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten. Servieren Sie Ihre Panna Cotta, indem Sie sie mit Kiwisauce und Mandeln garnieren.

Materialien

• 7 Kiwis

• ein halbes Glas Wasser

• 1,5 Tassen Kristallzucker

• 1 Päckchen Vanille

• Eine halbe Tasse Reis

• 4,5 Tassen Milch

• 1 Esslöffel Stärke

Wie macht man Kiwi-Milchreis?

1. 4 Kiwis mit einer Gabel pürieren. 3 davon schälen und in dünne Kreise schneiden und für die Dekoration beiseite legen.

2. Den Reis waschen und in den Topf geben. Gießen Sie 1 Glas Wasser darüber und kochen Sie es, bis der Reis sein Wasser aufnimmt. Fügen Sie 4 Gläser Milch hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten.

3. Fügen Sie die zerkleinerte Stärke in Fieker und das restliche halbe Glas Milch hinzu. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt. Vanille- und Kiwipüree dazugeben und vermischen. Nimm es vom Herd.

4. Die Innenseite der Servierschalen mit den abgetrennten Kiwischeiben dekorieren. Den Milchreis teilen und mit Kiwischeiben und Minzblättern garnieren. Guten Appetit.

Materialien

• 1 Tasse geschmolzene Margarine

• 2 Tassen Puderzucker

• 4 Eier

• 1,5 Tassen Mehl

• 1 Päckchen Backpulver

• 1 Glas Wasser Milch

• 2 Esslöffel Stärke

• 1 Tasse Milchcreme

Für die oben genannten:

• 4 Kiwis

• 1 Esslöffel Gelee

• 1 Tasse fein gemahlene Haselnüsse

• 1 Packung Schlagsahne

• 1 Glas Wasser Milch

Wie macht man Kiwikuchen?

1. Verquirlen Sie die Margarine und 1,5 Tassen Puderzucker in einer tiefen Schüssel. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, bevor Sie schlagen.

2. Mehl und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Eine runde Kuchenform mit einem Durchmesser von 20-25 cm einfetten.

3. Die Mischung in eine Form gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen. Nimm es aus dem Ofen und lass es abkühlen.

4. Milch und Stärke in einen kleinen Topf geben. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt. Vom Herd nehmen und unter ständigem Rühren abkühlen.

5. Die Milchcreme und den restlichen Puderzucker in einer tiefen Schüssel schaumig schlagen. Zu der stärkehaltigen Mischung geben und weiter schlagen, bis sie glatt ist.

6. Den Kuchen mit einem scharfen Messer quer in drei Teile schneiden. Nehmen Sie den unteren Boden auf einen flachen Teller und verteilen Sie die Hälfte der Creme, die Sie zubereitet haben, darauf. Den mittleren Boden auflegen, die restliche Creme verteilen und den dritten Boden darauf legen.

7. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Das Gelee mit etwas warmem Wasser schmelzen. Die Kiwischeiben leicht überlappend auf dem Kuchen anrichten. Gelee auf die Kiwis streichen.

8. Schlagsahne mit Milch verquirlen. Die Hälfte auf den Seiten des Kuchens verteilen und mit Haselnüssen bedecken. Die restliche Schlagsahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Tortenränder zum Verzieren zusammendrücken. Die äußeren Ränder des Kuchens mit den gemahlenen Haselnüssen bedecken. Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden und servieren. Guten Appetit.

Materialien

• 3 Stück Kiwi

• 1 Tasse grüne Trauben

• 3 Scheiben Melone

• 1,5 Tassen Eis

Wie macht man Kiwi-Smoothie?

1. Kiwi, Weintrauben und Melone in einer Küchenmaschine pürieren. Eis hinzufügen, 1 weitere Minute mixen und kalt servieren.

Materialien Für Teig:

• 275 g Mehl

• 125 Gramm Puderzucker

• 125 Gramm Butter

• ein halber Teelöffel Salz

• 2 Teelöffel Vanille

• 1 Ei

• 4 Esslöffel Milch

Für die Creme:

• 250 ml Milch

• 1 Teelöffel Kristallzucker

• Eine halbe Tasse Mehl

• 2 Eigelb

• 1 Teelöffel Stärke

Für die oben genannten:

• 7 Kiwis

Wie man Kiwi-Tarte macht

1. Das Mehl in eine tiefe und breite Schüssel sieben. Puderzucker und Vanille darauf nehmen. Salz, gewürfelte Butter, Milch und Ei dazugeben und kneten.

2. Teig in einen Gefrierbeutel wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die große Tarteform einfetten. Den Tortenteig in die Form geben.

3. Mit einer Gabel Löcher bohren, damit er nicht zu sehr aufgeht. Im Ofen bei 160 Grad 15-20 Minuten backen und abkühlen lassen.

4. Für die Sahne Milch, Kristallzucker, Stärke, Mehl und Eigelb unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze zu einer dickflüssigen Konsistenz kochen und 30 Minuten abkühlen lassen.

5. Die abgekühlte Sahne auf dem Tortenboden verteilen und auf die Servierplatte geben. Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Auf die Tarte geben, 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und servieren. Guten Appetit.

Materialien

• 3 Kiwis

• 200 Gramm Joghurt

• 1 Teelöffel Zitronenschale

• 1 Esslöffel Honig

• 4 Esslöffel Müsli

• Blatt Minze

Kiwi-Parfait wie macht man

1. Die Hälfte der Kiwi in den Mixer geben. Joghurt, Zitronenschale und Honig in einer Schüssel mischen. Dann die pürierte Kiwi zum Joghurt geben und weiter mixen.

2. Das Müsli auf zwei Gläser verteilen. Die Joghurt-Kiwi-Mischung schichtweise auf die klein geschnittenen Kiwis geben. Mit Minzblättern bestreuen und servieren.

Materialien

• 2 Tassen Mehl

• 2 Teelöffel Backpulver

• 1/4 Teelöffel Salz

• 1,5 Teelöffel Puderzucker

• 2 große Eier

• 4 Esslöffel frisch gepresster Orangensaft

• 1 Teelöffel Joghurt

• 1 Wasserglas Maß Öl

Für die Sahne;

• Eine halbe Packung Sahne

• 4 Esslöffel Puderzucker

• 1 Packung Schlagsahne und so viel Milch wie in der Packung empfohlen

• Kiwi zum Garnieren

Wie macht man Kiwi-Cupcakes?

1. Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben. Puderzucker dazugeben und gut verrühren. In einer separaten Schüssel Eier, Joghurt, Öl, Orangensaft und Vanille gut vermischen.

2. Die flüssige Mischung zur Mehlmischung geben und mischen. Füllen Sie den Teig in die Cupcake-Formen, um die Hälfte der Form zu füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.

3. Sahne, Schlagsahne und Milch verquirlen, bis eine dicke Konsistenz erreicht ist. Nachdem Ihre Cupcakes abgekühlt sind, bedecken Sie die Cupcakes mit Sahne und dekorieren Sie sie mit Kiwi.

Materialien

• 5-6 harte Kiwis

Wie macht man Kiwi-Chips?

1. Die Kiwis schälen und das Backblech mit Backpapier auslegen. Im vorgeheizten Backofen bei 100 Grad 1,5 Stunden backen.

Materialien

• 1,5 Packungen Wickenkekse

• 60 Gramm Butter

Für die Creme:

• 300 Gramm Labneh-Käse

• 1,5 Tassen abgesiebter Joghurt

• 3 Eier

• 1 Glas Zucker

• 3 Esslöffel Mehl

• Halber Esslöffel Maisstärke

• 1 Päckchen Vanille

Für die Soße:

• 6 Kiwis

• 2 Päckchen Vanillezucker

• 1 Esslöffel Kristallzucker

Zur Dekoration;

• 2 Kiwis

Wie macht man Kiwi-Käsekuchen?

1. Die Kekse durch den Rono passieren und die geschmolzene Butter hinzufügen. Wir verteilen die Kekse in der eingespannten Form.

2. In einer anderen Schüssel das Eigelb vom Eiweiß trennen. Labneh und abgesiebten Joghurt hinzufügen und verquirlen. Dann die Eigelbe und den Zucker hinzufügen. Nach 2 Minuten Vanille, Mehl, Stärke hinzufügen und weiter schlagen.

3. Nachdem Sie das Eiweiß, das Sie beiseite gelegt haben, in Schnee verwandelt haben, erhalten Sie eine feste Konsistenz, fügen Sie es der Sahnemischung hinzu und schlagen Sie weitere 5 Minuten lang.

4. Übertragen Sie diese Schlagsahne auf Ihr geklemmtes Tablett. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40-45 Minuten backen. Nach dem Kochen abkühlen lassen. Fügen Sie Zucker auf den abgekühlten Käsekuchen hinzu und gießen Sie die Kiwi-Sauce, die wir durch den Mixer gegeben haben.

Nach dem Verstreuen mit geschnittenen Kiwis garnieren.

Materialien

• 4 Tassen Milch

• 7 Esslöffel Zucker

• 3 Esslöffel Stärke

• 1 Esslöffel Reismehl

• 1 Päckchen Vanille

Für die Kiwi-Sauce;

• 4-5 reife Kiwis

• 2 Esslöffel Stärke

• 1 Teelöffel Zucker

Wie macht man Kiwicreme?

1. Zuerst den Pudding zubereiten. Alle Zutaten mischen und auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren kochen, bis es eindickt.

2. Für die Kiwisauce die Kiwis schälen und klein schneiden, mit einem Mixer pürieren und in die Saucenpfanne geben.

3. Stärke und Zucker hinzufügen, mischen und kochen, bis sie eingedickt sind.

4. Geben Sie zuerst den Pudding in die Tassen, von der Kiwi-Sauce darauf. Garnieren und servieren.

Materialien

• 100 Gramm Schokolade

• 1 Teelöffel Olivenöl

• Kiwi

Wie macht man Schokoladen-Kiwi?

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Schneiden Sie die Kiwis etwas dicker und werfen Sie sie in den Müll. Tauchen Sie die Kiwis in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie sie an eine Stelle, an der sie aufrecht stehen können.

2. Nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen und nach anderthalb Stunden im Kühlschrank servieren. Guten Appetit.

Materialien

• 3 Eier

• 1 Glas Wasser Milch

• ein halbes Glas Wasser

• Eine halbe Packung Backpulver

• 1 Esslöffel Puderzucker

• 2 Tassen Mehl

Für innen:

• 2 Kiwis

• 1 Teelöffel Wasser

• 1 Teelöffel Zucker

Wie macht man Kiwi-Pfannkuchen?

1. Legen Sie das Crêpe-Utensil in eine tiefe Schüssel und schlagen Sie es mit einem Mixer. Ruhen Sie sich eine halbe Stunde aus. Die Kiwis schälen und fein hacken.

2. Geben Sie Wasser und Zucker darauf. Kochen, bis die Kiwis weich sind. Etwas Öl in eine Teflonpfanne geben, auf mittlere Hitze stellen. Wenn es heiß genug ist, gießen Sie 1 große Schöpfkelle Pfannkuchenteig hinein.

3. Wenn eine Seite gar ist, wenden Sie die andere Seite. Wiederholen Sie die Vorgänge, bis der Teig weg ist. Geben Sie ausreichend Füllung in die Mitte jedes gekühlten Pfannkuchens und rollen Sie ihn auf.

Materialien

Für den säuerlichen Teig;

• Eine halbe Packung Kekse

• Eine halbe Tasse Haselnüsse

• 75 Gramm Butter

• Etwas Wasser, um den Teig zu kneten

Für die Sahne;

• 1 Glas Wasser Milch

• 2 Esslöffel Stärke

• 2 Esslöffel Zucker

• 1 Teelöffel Vanille

• 1 Teelöffel Butter

Für die oben genannten:

• 5-6 Kiwis

Wie macht man Kiwi-Tartelette?

1. Kekse und Haselnüsse im Rondo zu Mehl mahlen, um den Teig zu formen.

2. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu, fügen Sie etwas Wasser hinzu, um den Teig zusammenzubringen.

3. Den Teig in die gefetteten Törtchenformen verteilen. Mit einer Gabel ein paar Löcher stechen und bei 200 Grad in den Ofen geben. Kochen, bis sie gebräunt sind.

4. Alle Zutaten für die Creme in einen Topf geben und kochen. Wenn die Törtchen, die wir aus dem Ofen genommen haben, abgekühlt sind, gießen Sie die Sahne darüber. Mit Kiwi garnieren.

Materialien

• 2 Esslöffel Chiasamen

• 1.5 Das Ein Glas Milch

• eins Kiwistücke

• 3 Essen Löffel Hafer

• eins süss Löffel Zimt

• eins süss Löffel Honig

• 3-4 Stück rohe Mandeln

Wie macht man Kiwi-Chia-Pudding?

1. Chiasamen in eine Schüssel geben. Fügen Sie 1 Tasse Milch hinzu. Mischen Sie es gut.

2. Schließen Sie die Öffnung der Mischung und lassen Sie sie über Nacht stehen, bis sie geliert. Den geruhten und gelartigen Pudding aus dem Kühlschrank nehmen. Eine Kiwi schälen. Schneide es.

3. Ordnen Sie die Kiwis an den Rändern der Schüssel an, die Sie servieren möchten. Chiapudding in eine Schüssel geben. Haferflocken, Muskatnuss und Zimt in eine Pfanne geben. Schalten Sie den Herd ein und fügen Sie ein halbes Glas Milch hinzu. Etwa 4 Minuten köcheln lassen, bis eine breiige Konsistenz entsteht.

4. Dann den Honig hinzugeben und etwas abkühlen lassen. Fügen Sie es Ihrem Pudding hinzu, nachdem es abgekühlt ist. Zum Schluss den Chiapudding mit Mandel- und Kiwi-Modulen dekorieren. Nach Belieben Zimt und Muskat hinzugeben. Ihr Dessert ist servierfertig, genießen Sie Ihr Essen.

Materialien

• 3,5 Tassen Milch

• 1 Tasse Kristallzucker

• 3 Esslöffel Stärke

• 2 Kiwis

• 1 Kiwi

• Grünes Apfel-Kiwi-Gelee

Wie macht man Kiwipudding?

1. Bereiten Sie das fertige Gelee gemäß dem Rezept auf der Verpackung zu und gießen Sie es in Tassen oder Formen. Nach 15 Minuten Kiwischeiben hinzufügen. Warten Sie, bis es einfriert.

2. Milch und Kristallzucker mischen und zum Kochen bringen. Stärke mit etwas kaltem Wasser verdünnen und in die kochende Milch geben. Kiwis in dünne Scheiben schneiden und zum Pudding geben. Den Pudding über das gefrorene Gelee gießen. Wenn es Zimmertemperatur erreicht hat, stellen Sie es in den Kühlschrank und lassen Sie es 30 Minuten ruhen.