StartEssenDie interessantesten Suppen aus aller Welt, die Sie niemals probieren wollen!

Die interessantesten Suppen aus aller Welt, die Sie niemals probieren wollen!

Linsen, Tomaten, Yamswurzeln… Wenn Sie die klassischen Suppen satt haben, haben wir die interessantesten Suppen aus aller Welt und ihre Definitionen für Sie zusammengestellt! Hier sind diese Suppen, bei denen Sie von den Materialien und ihrer Herstellung sehr überrascht sein werden 👇

Hinweis: Die Informationen in diesem Inhalt werden von ChatGPT, einem Programm für künstliche Intelligenz, bereitgestellt.

1. Haifischflossensuppe – China

Materialien:

  • Haiflosse

  • Hühnersuppe

  • Pilz

  • Rote Paprika

  • Knoblauch

  • Ingwer

Haiflossensuppe Definition:

1. Haifischflosse wird gekocht und ihr Wasser wird entfernt.

2. Hühnerbrühe, Pilze, Paprika, Knoblauch und Ingwer werden hinzugefügt und gekocht.

3. Die Flossen werden vor dem Servieren auf die Suppe gelegt.

2. Huitlacoche-Suppe – Mexiko

Huitlacoche: Eine Art kranker Pilz, der auf der Maispflanze vorkommt.

Materialien:

  • Huitlacoche (ein Pilz, der in Mexiko wächst)

  • Zwiebel

  • Knoblauch

  • Creme

  • Hühnersuppe

Definition der Huitlacoche-Suppe:

1. Zwiebel und Knoblauch werden in einer Pfanne gebraten, dann wird Huitlacoche hinzugefügt.

2. Hühnerbrühe wird hinzugefügt und gekocht und mit Sahne serviert.

3. Menudo (Menudo-Suppe) – Mexiko

Materialien:

  • Kuhmagen

  • Mais

  • Zwiebel

  • Knoblauch

  • Rote Paprika

  • Hühnersuppe

Definition der Menudo-Suppe:

1. Kuhmagen wird gekocht, dann wird Hühnerbrühe hinzugefügt.

2. Fügen Sie Mais, Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzu und kochen Sie es.

3. Fügen Sie vor dem Servieren Zitrone und frischen Koriander hinzu.

4. Bouillabaisse (Bulyabes) – Frankreich

Materialien:

  • Fisch

  • Hummer

  • Tintenfisch

  • Zwiebel

  • Knoblauch

  • Tomaten

  • Olivenöl

  • Basilikum

  • Salz

  • Schwarzer Pfeffer

Bouillabaisse-Suppe Definition:

1. Olivenöl wird in einer Pfanne erhitzt, Zwiebel und Knoblauch werden hinzugefügt.

2. Dann Tomaten hinzugeben und 5-10 Minuten garen.

3. Fisch, Hummer und Tintenfisch werden ebenfalls hinzugefügt und gekocht.

4. Vor dem Servieren Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.

5. Schildkrötensuppe – Amerika

Materialien:

  • Schildkrötenfleisch

  • Gemüsesaft

  • Zwiebel

  • Karotte

  • Sellerie

  • Tomaten

  • Frischer Thymian

  • Rote Paprika

  • Zitronensaft

Schildkrötensuppe Definition:

1. Schildkrötenfleisch wird gekocht und sein Wasser wird entfernt.

2. Zwiebel, Karotte, Sellerie und Tomate werden in Würfel geschnitten und in Gemüsesaft gekocht.

3. Schildkrötenfleisch wird ebenfalls hinzugefügt und gekocht.

4. Fügen Sie vor dem Servieren frischen Thymian, Paprika und Zitronensaft hinzu.

6. Katersuppe (Mamguk) – Südkorea

Materialien:

  • Hühnersuppe

  • Reiswasser

  • Kimchi (fermentiertes Sauerkraut)

  • Hühnerbrust

  • Sojasauce

  • Knoblauch

  • Lauchzwiebel

  • Ei

Definition von Mamguk-Suppe:

1. Hühnerbrühe und Reiswasser werden gemischt und gekocht.

2. Kimchi und Hühnerbrust werden hinzugefügt und gekocht.

3. Fügen Sie vor dem Servieren Sojasauce, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Eier hinzu.

7. Fanesca-Ecuador

Materialien:

  • rote Bohnen

  • Mais

  • Zucchini

  • Mandel

  • Nussbaum

  • Käse

  • Milch

  • Ei

Definition der Fanesca-Suppe:

1. Gekochte rote Bohnen, Mais und Zucchini.

2. Mandeln, Walnüsse, Käse und Milch werden hinzugefügt und gekocht.

3. Eier werden vor dem Servieren hinzugefügt.

8. Okroschka (Okroschka) – Russland

Materialien:

  • Joghurt

  • Kefir

  • Kartoffeln

  • Gurke

  • Dill

  • Petersilie

  • Senf

  • Salz

Definition der Okroska-Suppe:

1. Joghurt, Kefir, Kartoffeln, Gurken, Dill und Petersilie mischen.

2. Fügen Sie vor dem Servieren Senf und Salz hinzu.

9. Samgyetang (Hühner-Ginseng-Suppe) – Südkorea

Materialien:

  • Hühnerbrust

  • Ginseng-Wurzel

  • Reis

  • Knoblauch

  • Jujube (Jujube)

  • Lauchzwiebel

  • Salz

Hühner-Ginseng-Suppe Beschreibung:

1. Hühnerbrust, Ginsengwurzel, Reis und Knoblauch werden gekocht und Wasser entnommen.

2. Jujube und Frühlingszwiebeln werden hinzugefügt und gekocht.

3. Salz wird vor dem Servieren hinzugefügt.

10. Callaloo-Suppe – Karibik

Callaloo: Es ist eine schnell wachsende, langblättrige grüne Pflanze aus der Amaranth-Familie.

Materialien:

  • Callaloo-Blätter (Taro- oder Malanga-Blätter)

  • Zwiebel

  • Knoblauch

  • Hühnersuppe

  • Kokosmilch

  • Maismehl

  • Rote Paprika

  • Salz

Definition der Callaloo-Suppe:

1. Callaloo-Blätter, Zwiebeln und Knoblauch werden geröstet und mit Hühnerbrühe gekocht.

2. Dann wird es durch Zugabe von Kokosmilch und Maismehl gekocht.

3. Fügen Sie vor dem Servieren Paprika und Salz hinzu.

Welche Suppe findet ihr am unterschiedlichsten? Lass uns in den Kommentaren treffen! Sie können sich auch unsere anderen Inhalte ansehen:

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