Rohe Fleischbällchen sind ein Lebensmittel, das aufgrund der Quelleigenschaften des Bulgurs ohne Wartezeit frisch verzehrt werden sollte. Hier sind die leckeren Arten von rohen Frikadellen in unserem Land 👇
Mardin- Accin
Accin sind rohe Fleischbällchen mit Eiern aus Mardin. Nachdem der Bulgur und die Zwiebeln geröstet sind, werden Eier hinzugefügt.
Şanlıurfa – Rohe Fleischbällchen mit Fleisch
Şanlıurfa Raw Meatballs wurde am 18.03.2009 vom türkischen Patent- und Markenamt registriert und erhielt eine geografische Angabe. In unserem Land ist der Verkauf von rohen Fleischbällchen mit Fleisch durch die Entscheidung des Gesundheitsministeriums verboten. Aus diesem Grund kann es nur in unseren Häusern durchgeführt werden.
Adıyaman – Fleischlose rohe Fleischbällchen
Fleischlose rohe Fleischbällchen; Es besteht aus feinem Bulgur für rohe Frikadellen, Isot, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie, Granatapfelsirup, Pflanzenöl, Zwiebel, Knoblauch, Walnuss, Salz und einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen. Adıyaman Meatless Raw Meatballs wurde am 12.07.2018 vom türkischen Patent- und Markenamt registriert und erhielt eine geografische Angabe.
Gaziantep-Haveydi
Gaziantep Haveydi Meatballs / Antep Haveydi Meatballs wurden am 21.04.2021 vom türkischen Patent- und Markenamt registriert und erhielten eine geografische Angabe.
Şanlıurfa – Rohe Fleischbällchen mit Ei
Es wurde am 29.12.2017 vom türkischen Patent- und Markenamt registriert und erhielt eine geografische Angabe. Urfa-Ei-Fleischbällchen sind eine lokale Delikatesse, die durch Mischen und Kneten von Bulgur, Şanlıurfa-Pfeffer (Isot) und anderen Zutaten und anschließendem Hinzufügen von in reinem Öl gebratenen Eiern, einzigartig in Şanlıurfa, erhalten wird.
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