Überlegen Sie, was Sie heute kochen sollen? Hier sind verschiedene Ideen für Lebensmitteldefinitionen für Sie! Machen Sie die Zubereitung des Abendessens mit einfachen und praktischen Definitionen angenehm; Probieren Sie unsere Definitionen aus, die sowohl leicht als auch befriedigend sind! Für diejenigen, die heute überlegen, was sie kochen sollen, haben wir außergewöhnliche Angebote: Wir haben Pilzsuppe, Hähnchen mit Sojasauce, Kartoffelsalat und Blumenkohl. Guten Appetit an alle, die es versuchen!
Rezept für Pilzsuppe
Materialien:
500 Gramm Pilze
2 EL Butter
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Glas Wasser Milch
1/2 Tasse Sahne
Salz
Schwarzer Pfeffer
Wie macht man Pilzsuppe?
1. Champignons waschen und klein schneiden.
2. Zwiebel hacken und mit der Butter in die Pfanne geben. Braten Sie die Zwiebeln an, bis sie rosa werden.
3. Den Knoblauch hinzugeben und 1 weitere Minute braten.
4. Die Pilze in den Topf geben und braten, bis sie ihren Saft abgeben.
5. Geflügelfond und Milch in den Topf geben. Rühren, bis es zu kochen beginnt.
6. Nachdem es zu kochen beginnt, bei schwacher Hitze 10-15 Minuten kochen.
7. Sahne und Gewürze hinzufügen. Nochmals mischen.
8. Die Suppe durch den Mixer geben.
9. Servieren.
Hühnchen-Rezept mit Sojasauce
Materialien:
500 Gramm Hähnchenbrust
2 Esslöffel Öl
2 Esslöffel Maisstärke
3 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Essig
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
Salz
Schwarzer Pfeffer
Sesam
Wie macht man Hähnchen mit Sojasauce?
1. Die Hähnchenbrust in kleine Module schneiden und mit Maisstärke mischen.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchen hinzugeben. Hühnchen kochen, bis es gebräunt ist.
3. Den Knoblauch zerdrücken und in eine Schüssel geben. Sojasauce, Honig, Essig, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen.
4. Schneiden Sie die rote und grüne Paprika in kleine Module.
5. Wenn die Hähnchen gar sind, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
6. Paprika wie in der Pfanne anbraten.
7. Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und die Sauce über das Hähnchen gießen. Rühren, bis das Huhn mit Sauce überzogen ist.
8. Auf eine Servierplatte geben und mit Sesam garnieren.
Kartoffelsalat Rezept
Materialien:
5 große Kartoffeln
2 Karotten
1 rote Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
4 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Senf
Saft von 1/2 Zitrone
Salz
Schwarzer Pfeffer
Wie macht man Kartoffelsalat?
1. Kartoffeln und Karotten mit Schale kochen und abkühlen lassen.
2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Petersilie fein hacken.
3. Die gekochten Kartoffeln und Karotten in kleine Würfel schneiden.
4. Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Petersilie in eine große Schüssel geben.
5. In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Olivenöl, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
6. Die Sauce über die Kartoffeln gießen und mischen.
7. Lassen Sie den Salat einige Stunden im Kühlschrank ruhen.
8. Vor dem Servieren den Salat noch einmal durchmischen und auf den Servierteller geben.
Kasandibi-Rezept
Materialien:
1 Liter Milch
1 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse Reismehl
1 Esslöffel Butter
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Esslöffel Stärke
2 Esslöffel Wasser
Für die oben genannten:
- Zimt
Wie wird Kasandibi hergestellt?
1. Butter in einen Topf geben und schmelzen.
2. Fügen Sie das Reismehl hinzu und mischen Sie es bei schwacher Hitze, bis es leicht rosa wird.
3. Milch nach und nach dazugeben und unter Rühren aufkochen.
4. Fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie, bis es dick wird.
5. Vanilleextrakt hinzufügen und vom Herd nehmen.
6. Auf Schalen verteilen und abkühlen lassen.
7. Die Stärke in einen anderen Topf geben und Wasser hinzufügen und mischen.
8. Bei schwacher Hitze kochen und umrühren, bis es eingedickt ist.
9. Die Stärkemischung über den Kessel gießen und abkühlen lassen.
10. Wenn es abgekühlt ist, lassen Sie es im Kühlschrank ruhen und servieren Sie es mit einer Prise Zimt.
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