Wie macht man Aprikosenkuchen?
Aprikosenkuchen bietet eine Dessertoption, die sowohl praktisch als auch lecker ist. Dieser Kuchen, der ein unverzichtbarer Bestandteil Ihrer Teezeit sein wird, ist ein Geschmack, den Sie Ihren Gästen voller Stolz präsentieren können. So backen Sie Aprikosenkuchen Schritt für Schritt:
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Backgrad:160°C
Kochzeit:20 Minuten
- 3 Eier
- 1 Glas Zucker
- 1 Glas Wasser Milch
- Ein halbes Glas Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Packung Vanillin
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 250 Gramm Aprikosen
Herstellung:
- Schlagen Sie zunächst die Eier und den Zucker gründlich auf. Dieser Vorgang hilft Ihrem Kuchen beim Aufgehen.
- Anschließend Milch und Öl dazugeben und der Masse eine homogene Konsistenz geben.
- Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Vanillin und Zimt) sieben und zur Mischung geben und vorsichtig mit einem Spatel vermischen. In diesem Stadium sollte das Mischen langsam und vorsichtig erfolgen, um Luftverluste zu vermeiden.
- Gießen Sie die vorbereitete Kuchenmischung in das gefettete Backblech. Die Aprikosen halbieren und auf den Kuchen legen. Der süß-saure Geschmack von Aprikosen verleiht dem Kuchen einen wunderbaren Geschmack.
- Die Kuchenform im vorgeheizten Backofen bei 160 °C 20 Minuten backen. Die Backzeit kann von Ofen zu Ofen variieren, daher ist es wichtig, den Kuchen kontrolliert zu backen.
Nachdem Ihr Kuchen gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen. Sie können es warm oder kalt servieren. Sie können Ihren Aprikosenkuchen servieren, indem Sie ihn mit Puderzucker oder mit Eis als Beilage bestreuen.
Notiz: Wenn Sie die Details dieses Rezepts Schritt für Schritt sehen möchten, können Sie sich unser Video ansehen. Im Video werden die Tipps und Schritte des Kuchenbackens näher erklärt.
